Салат рыбный
Список ингредиентов
- 250–300 г рыбы
- 3 картофелины
- 1 свекла
- 1 морковь
- 2 соленых огурца
- 100 г растительного масла
- соль и молотый черный перец по вкусу
- 3–5 горошин черного перца
- 2 лавровых листа
Способ приготовления
Рыбу отварить с пряностями, охладить и нарезать кусочками. Картофель, свеклу и морковь отварить, охладить, нарезать мелкими кубиками, так же нарезать соленые огурцы. Все соединить, заправить солью, черным молотым перцем и растительным маслом.