Фасоль красная с ореховым соусом
Список ингредиентов
- 400 г красной консервированной фасоли
- 160 г грецких орехов
- по 100 г зелени кинзы, базилика, петрушки и мяты
- 80 г зеленого лука
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец красный молотый по вкусу
Способ приготовления
Орехи растереть, добавить рубленый чеснок, перец, соль, измельченные кинзу, петрушку, базилик, мяту. В эту смесь налить немного жидкости от фасоли, добавить фасоль, мелко нарезанный лук и перемешать.
Подать, украсив веточками зелени и посыпав рублеными орехами.